Кофе мәдениеті - бұл кофені тұтынуды, әсіресе әлеуметтік майлаушы ретінде қамтитын дәстүрлер мен әлеуметтік мінез-құлықтардың жиынтығы.Бұл термин сонымен қатар мәдени диффузияны және кофені кеңінен тұтынылатын стимулятор ретінде қабылдауды білдіреді.20 ғасырдың аяғында эспрессо кофе мәдениетіне, әсіресе Батыс әлемінде және дүние жүзіндегі басқа урбанизацияланған орталықтарда ықпал ететін барған сайын басым сусын болды.
Кофе мен кофеханалардың айналасындағы мәдениет 16 ғасырдағы Түркиядан бастау алады.[3]Батыс Еуропа мен Шығыс Жерорта теңізіндегі кофеханалар әлеуметтік орталықтар ғана емес, сонымен қатар өнер және интеллектуалдық орталықтар болды.Париждегі Les Deux Magots, қазір танымал туристік тартымдылық, бір кездері зиялылар Жан-Поль Сартр және Симон де Бовуармен байланысты болды.[4]17-ші және 18-ші ғасырдың аяғында Лондондағы кофеханалар суретшілер, жазушылар және әлеуметшілер үшін танымал кездесу орындарына, сондай-ақ саяси және коммерциялық қызмет орталықтарына айналды.19 ғасырда Венада ерекше кофехана мәдениеті дамыды, Вена кофеханасы кейіннен Орталық Еуропаға тарады.
Заманауи кофеханалардың элементтеріне баяу гурман қызметі, балама сыра қайнату әдістері және тартымды декор кіреді.
Америка Құрама Штаттарында кофе мәдениеті Starbucks сияқты жаппай, халықаралық франчайзингтердің таралуымен қатар мегаполистердегі эспрессо стендтері мен кофеханалардың барлық жерде болуын сипаттау үшін жиі қолданылады.Көптеген кофеханалар тұтынушыларға тегін сымсыз интернетке қол жеткізуді ұсынады, бұл осы жерлерде бизнесті немесе жеке жұмысты ынталандырады.Кофе мәдениеті елге, штатқа және қалаға байланысты өзгереді.
Дүние жүзіндегі қалалық орталықтарда бірнеше эспрессо дүкендері мен стендтерді бір-бірінен жаяу қашықтықта немесе бір қиылыстың қарама-қарсы бұрыштарында көру таңқаларлық емес.Кофе мәдениеті термині танымал іскерлік БАҚ-та кофе ұсынатын мекемелердің нарыққа енуінің терең әсерін сипаттау үшін де қолданылады.
PS: GOX кофе кружкасына қызығушылық танытсаңыз, бізге хабарласыңыз!Біз сізге 24 сағат ішінде жауап береміз.
Хабарлама уақыты: 24 мамыр 2022 ж